BOWLERS RESTAURANT & BAR
Arranger ditt selskap hos Bowlers.
Bowlers er det perfekte stedet for ditt neste selskap. Ved større arrangement har vi plass til 130 gjester. Ved mindre arrangementer har vi mulighet til å dele opp lokalet på forskjellige måter, og dermed skape en intimt, lun og koselig atmosfære.
Planlegger du et selskapsarrangement, ta kontakt med oss.
– Vi tilpasser oss etter deres ønsker og behov.
S C A M P I P I L P I L
Svarte tigerreker/ hvitløk/ chili/ sitron/
tomater/ gressløkolje/ focaccia
(Bl, GL, M)
Meny 1
G R I L L E T K V E I T E
Potetpuré/ sesongens grønnsaker/ syltet
stjerneløk/ gulrotpuré/ safransaus
(M, Sk, F)
Meny 2
Meny 3
B O W L E R S C A R P A C C I O
Eike-røkt ribeye/ fritert kapers/ parmesan/
gressløk emulsjon/ ruccola/ krutonger
(E,M)
R Ø D B E T C A R P A C C I O
Honningvinaigrette/ ruccola/ chevre/
valnøtter
(M, N-Valnøt)
G R I L L E T I N D R E F I L E T
200 gr av mør indrefilet av storfe/
peppersaus/ små poteter/ sesongens
grønnsaker
(M, Sel, Gl-hvete)
S E L L E R I S T E K
Miso glasert sellerirot/ potetpuré/
blansjert sopp/ seleri-trøffelpuré/
rødbeter/ ruccola
( M, Sel)
HJEMMELAGET PAVLOVA
Marengs, mascarponekrem, bringebærcoulis, frukt, pistasjenøtter.
(M, E, PIN)
CREME BRULEE
Hjemmelagd brulee
(M, E)
HJEMMELAGET SJOKOLADEFONDANT
Serveres med vaniljeis.
(M, GI-Hvete, E)